Available courses

Production and Marketing of Organic Olives & Olive Oil

EcoOlives Project

Objective

To develop specific knowledge and competences in the EU olive farmers and olive oil producers to produce and promote Organic Olives and Olive Oil by providing a transversal, multidisciplinary and tailor-made training on organic olives and olive oil production and marketing.

Target Group

Farmers, entrepreneurs, producers and olives processing  businesses, organic food followers, marketing experts, trainers, olives and olive oil lovers.

Expected Impact

EcoOlives project will develop an interactive training course hosted onto e-learning platform, a manual for trainers and a guide on certification of organic olives and olive oil. All project results will be delivered free of charge and accessible online. 


Funded by the European Union. Views and opinions expressed are however those of the author(s) only and do not necessarily reflect those of the European Union or the European Education and Culture Executive Agency (EACEA). Neither the European Union nor EACEA can be held responsible for them.

BG: Производство и маркетинг на органични маслини & зехтин

Проектът EcoOlives 

Цели

Да се развият специфични знания и компетенции у земеделските производители на маслини и производителите на маслиново масло в ЕС за производство и популяризиране на биологични маслини и маслиново масло чрез предоставяне на трансверсално, мултидисциплинарно и съобразено с нуждите обучение за производство и предлагане на пазара на биологични маслини и маслиново масло.

Целева аудитория

Фермери, предприемачи, производители и преработватели на маслини, последователи на биологичните храни, експерти по маркетинг, обучители, любители на маслините и зехтина. 

Въздействие

По проекта EcoOlives се разработи интерактивен курс за обучение, представен тук, на тази платформа за електронно обучение; както и - наръчник за обучители и ръководство за сертифициране на биологични маслини и зехтин. Всички резултати от проекта се предоставят безплатно и са достъпни онлайн.  


Co-funded by the EU

Финансирано от Европейския съюз. Изразените възгледи и мнения обаче принадлежат изцяло на техния(ите) автор(и) и не отразяват непременно възгледите и мненията на Европейския съюз или на Европейската изпълнителна агенция за образование и култура (EACEA). За тях не носи отговорност нито Европейският съюз, нито EACEA.

Παραγωγή και εμπορία οικολογικών ελιών και ελαιολάδου

EcoOlives έργο

Στόχος

Ανάπτυξη ειδικών γνώσεων και ικανοτήτων στους ελαιοκαλλιεργητές και παραγωγούς ελαιολάδου της ΕΕ για την παραγωγή και προώθηση βιολογικών ελιών και ελαιολάδου με την παροχή οριζόντιας, διεπιστημονικής και εξατομικευμένης κατάρτισης για την παραγωγή και εμπορία βιολογικών ελιών και ελαιολάδου.

Ομάδες-Στόχοι

Αγρότες, επιχειρηματίες, παραγωγοί και επιχειρήσεις μεταποίησης ελιών, άτομα που ακολουθούν τις εξελίξεις γύρω από τα βιολογικά/οικολογικά τρόφιμα, εμπειρογνώμονες μάρκετινγκ, εκπαιδευτές, λάτρεις των ελιών και του ελαιολάδου.

Αναμενόμενος αντίκτυπος

Το έργο EcoOlives θα αναπτύξει ένα διαδραστικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα που θα φιλοξενηθεί σε πλατφόρμα ηλεκτρονικής μάθησης, ένα εγχειρίδιο για τους εκπαιδευτές και έναν οδηγό για την πιστοποίηση βιολογικών ελιών και ελαιολάδου. Όλα τα αποτελέσματα του έργου θα παραδίδονται δωρεάν και θα είναι προσβάσιμα στο διαδίκτυο.


Το έργο χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση. Ωστόσο, οι απόψεις και οι γνώμες που εκφράζονται είναι αποκλειστικά του/των συγγραφέα/ων και δεν αντανακλούν κατ' ανάγκη τις απόψεις και τις γνώμες της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή του Ευρωπαϊκού Εκτελεστικού Οργανισμού Εκπαίδευσης και Πολιτισμού (EACEA). Ούτε η Ευρωπαϊκή Ένωση ούτε ο EACEA μπορούν να θεωρηθούν υπεύθυνοι γι' αυτές.

DE: Production and Marketing of Organic Olives & Olive Oil

EcoOlives 

Unser Ziel

Entwicklung spezifischer Kenntnisse und Fähigkeiten unter Olivenbauern und Olivenölherstellern in der EU für die Produktion und Förderung von Bio-Oliven und Bio-Olivenöl durch ein transversales, multidisziplinäres und maßgeschneidertes Training für die Produktion und Vermarktung von Bio-Oliven und Bio-Olivenöl. 

Zielgruppen

Landwirte, Unternehmer, Olivenproduzenten und -verarbeiter, Anhänger des ökologischen Landbaus, Marketingfachleute, Ausbilder, Oliven- und Olivenölliebhaber.

Erwartete Ergebnisse

Das Projekt EcoOlives wird einen interaktiven Schulungskurs auf einer E-Learning-Plattform, ein Handbuch für Ausbilder und einen Leitfaden für die Zertifizierung von Bio-Oliven und Bio-Olivenöl entwickeln. Alle Projektergebnisse werden kostenlos zur Verfügung gestellt und online zugänglich gemacht. 


Finanziert durch die Europäische Union. Die geäußerten Ansichten und Meinungen sind die des Autors bzw. der Autoren und spiegeln nicht unbedingt die der Europäischen Union oder der Europäischen Exekutivagentur Bildung, Audiovisuelles und Kultur (EACEA) wider. Weder die Europäische Union noch die EACEA können dafür verantwortlich gemacht werden.


IT: Production and Marketing of Organic Olives & Olive Oil

Progetto EcoOlives

Obiettivi

Sviluppare conoscenze e competenze specifiche negli olivicoltori e nei produttori di olio d'oliva dell'UE per produrre e promuovere le olive e l'olio d'oliva biologici, fornendo una formazione trasversale, multidisciplinare e su misura sulla produzione e la commercializzazione delle olive e dell'olio d'oliva biologici.

Target Group

Agricoltori, imprenditori, produttori e aziende di trasformazione delle olive, amanti del biologico, esperti di marketing, formatori, appassionati di olive e olio d'oliva.

Impatto previsto

Il progetto EcoOlives ha sviluppato un corso di formazione interattivo ospitato su una piattaforma di e-learning, un manuale per i formatori e una guida sulla certificazione delle olive e dell'olio d'oliva biologici. Tutti i risultati del progetto sono forniti gratuitamente e accessibili online.


Finanziato dall'Unione europea. I punti di vista e le opinioni espresse sono tuttavia esclusivamente quelli dell'autore o degli autori e non riflettono necessariamente quelli dell'Unione europea o dell'Agenzia esecutiva per l'istruzione e la cultura (EACEA). Né l'Unione Europea né l'EACEA possono essere ritenute responsabili.


ES: Producción y Marketing de Aceitunas y Aceite de Oliva Orgánico

Proyecto EcoOlives


Objetivo

Desarrollar conocimientos y competencias específicos en los agricultores de olivos y productores de aceite de oliva de la UE para producir y promover Aceitunas y Aceite de Oliva Orgánico, proporcionando una formación transversal, multidisciplinaria y personalizada sobre la producción y comercialización de aceitunas y aceite de oliva orgánicos.

Grupo Objetivo

Agricultores, empresarios, productores y empresas de procesamiento de aceitunas, seguidores de alimentos orgánicos, expertos en marketing, formadores, amantes de las aceitunas y el aceite de oliva.

Impacto Esperado

El proyecto EcoOlives desarrollará un curso de formación interactivo alojado en una plataforma de aprendizaje en línea, un manual para formadores y una guía sobre la certificación de aceitunas y aceite de oliva orgánicos. Todos los resultados del proyecto se entregarán de forma gratuita y estarán accesibles en línea.


Financiado por la Unión Europea. Sin embargo, las opiniones expresadas son únicamente las del autor(es) y no necesariamente reflejan las de la Unión Europea o la Agencia Ejecutiva de Educación y Cultura de la Unión Europea (EACEA). Ni la Unión Europea ni la EACEA pueden ser responsables de ellas.

PT: Produção e Comercialização de Azeitonas Biológicas e Azeite

Projeto EcoOlives

Objetivo

Desenvolver conhecimentos e competências específicas nos olivicultores e produtores de azeite da UE para produzir e promover as azeitonas e o azeite biológicos, proporcionando uma formação transversal, multidisciplinar e personalizada sobre a produção e comercialização de azeitonas biológicas e azeite.

Público-alvo

Agricultores, empresários, produtores e empresas de processamento de azeitonas, seguidores de alimentos biológicos, especialistas em marketing, treinadores, amantes de azeitonas e do azeite.

Impacto Esperado

O projeto EcoOlives desenvolverá um curso de formação interativo hospedado numa plataforma de e-learning, um manual para formadores e um guia sobre certificação de azeitonas e azeite orgânico. Todos os resultados do projeto serão disponibilizados gratuitamente e acessíveis online.



Financiado pela União Europeia. No entanto, as opiniões expressas são, apenas dos autores e não refletem necessariamente as da União Europeia ou da Agência Executiva Europeia de Educação e Cultura (EACEA). Nem a União Europeia nem a EACEA podem ser responsabilizadas por elas.